Il pesce pangasio, non è molto saporito quindi ho deciso di prepararlo con una squisita panatura, mescolando al pan grattato la curcuma e altri aromi e devo dire che il risultato è stato davvero eccellente, un semplice pesce si è trasformato in una prelibatezza, un secondo piatto semplice e leggero da gustare con verdure fresche di stagione. Ingredienti: per 4 persone Lista della spesa: 4 filetti di pesce pangasio 2 uova olio di semi di girasole qb pangrattato qb farina qb un pizzico di curcuma origano qb un ciuffetto di prezzemolo sminuzzato sale qb pepe qb Preparazione Sciacquare i filetti sotto acqua corrente e tamponare su carta assorbente; mettere la farina in un sacchett...
Io rientro tra gli affezionati. ;)
RispondiEliminaBuon Natale a te.
Bacio
Sicuramente baci e buon Natale anche alla tua famiglia
EliminaBuon Natale anche a te e famiglia. Baci Sabry
RispondiEliminaGrazie e di nuovo Auguri baci
EliminaBuon Natale, Michela, fortunata la tua famiglia che gusterà pranzetti squisiti. Un abbraccio, di cuore.
RispondiEliminasinforosa
Grazie e contraccambio l'abbraccio e Auguri di cuore baci
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