La fesa di tacchino al formaggio è un secondo piatto semplice da realizzare e molto gustoso, un modo diverso per mangiare questo tipo di carne che non è molto appetitosa, servita con delle verdure lessate diventa un pranzo completo.
Ingredienti per 2 persone
Lista della spesa:
250 gr di fesa di tacchino a fette sottili
40 gr di burro
1/2 tazzina di vino bianco
formaggio parmigiano grattugiato qb
farina qb
sale qb
pepe qb
verdure a piacere lessate
Preparazione
Fare sciogliere il burro in una padella, sciacquare le fette di tacchino, tamponare e infarinare leggermente.
Fare rosolare ambi i lati e sfumare con il vino.
Aggiungere il sale e il pepe, cospargere ogni fetta con il parmigiano, lasciare che si sciolga e servire.
Lista della spesa:
250 gr di fesa di tacchino a fette sottili
40 gr di burro
1/2 tazzina di vino bianco
formaggio parmigiano grattugiato qb
farina qb
sale qb
pepe qb
verdure a piacere lessate
Preparazione
Fare sciogliere il burro in una padella, sciacquare le fette di tacchino, tamponare e infarinare leggermente.
Bella idea, sei forte, Michela.
RispondiEliminasinforosa
Grazie mille è buonissima, ti auguro una buona serata baci
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