Auguro buone vacanze a tutti voi carissimi lettori di questo blog e a tutti quelli che arrivano qui per puro caso è tempo di rilassarsi al sole.
Il pesce pangasio, non è molto saporito quindi ho deciso di prepararlo con una squisita panatura, mescolando al pan grattato la curcuma e altri aromi e devo dire che il risultato è stato davvero eccellente, un semplice pesce si è trasformato in una prelibatezza, un secondo piatto semplice e leggero da gustare con verdure fresche di stagione. Ingredienti: per 4 persone Lista della spesa: 4 filetti di pesce pangasio 2 uova olio di semi di girasole qb pangrattato qb farina qb un pizzico di curcuma origano qb un ciuffetto di prezzemolo sminuzzato sale qb pepe qb Preparazione Sciacquare i filetti sotto acqua corrente e tamponare su carta assorbente; mettere la farina in un sacchett...
Buone vacanze Michela, arrivederci a presto con tante bontà!
RispondiEliminaGrazie mille Cristina.
EliminaBuone vacanze a te. A presto
RispondiEliminaGrazie carissima Claudia, a presto
EliminaBuone vacanze a te :-) a rileggerci presto ^_^
RispondiEliminaGrazie e a presto bacioni.
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