Queste crostatine sfiziose sono ideali per le occasioni speciali come il cenone di fine anno.
Ingredienti: per 6 crostatine
Lista della spesa
Per la brisè:
250 gr di farina del tipo 1
un cucchiaino raso di lievito istantaneo
80 gr di burro
mezzo cucchiaino di sale
130 ml di acqua circa
Temperatura: 200 c Tempo di cottura: 20 min
Per il ripieno:
100 gr di robiola
50 gr di formaggio spalmabile
50 gr di yogurt greco naturale
scorza di lomone grattugiata qb
1 uovo
Per la decorazione:
uova di lompo rosse qb
uova di lompo nere qb
50 gr di salmone affumicato
Lista della spesa
Per la brisè:
250 gr di farina del tipo 1
un cucchiaino raso di lievito istantaneo
80 gr di burro
mezzo cucchiaino di sale
130 ml di acqua circa
Temperatura: 200 c Tempo di cottura: 20 min
Per il ripieno:
100 gr di robiola
50 gr di formaggio spalmabile
50 gr di yogurt greco naturale
scorza di lomone grattugiata qb
1 uovo
Per la decorazione:
uova di lompo rosse qb
uova di lompo nere qb
50 gr di salmone affumicato
molto belle e sicuramente molto buone! Complimenti e auguri per il nuovo anno!
RispondiEliminaGrazie mille è tanti auguri a te
EliminaChi sa che buone ! Auguri per il nuovo anno !
RispondiEliminaGrazie carissima e buon anno baci
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